内助の功弁当日記

旦那さん弁当を作って13年目。愛犬ぷうちゃんとお弁当の写真を更新中。たまに愚痴。

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秋の味覚弁当

みなさん おはようございます。

まだ今週は、始まったばかり

なのに、

だ~りんが

疲れて帰宅したときに

安らげるように

お掃除その他家事諸々

とか、

講義を完璧に

しようと準備やコピーやら


がんばりすぎて


既に 疲れきってしまって


ございます。


この自分の完璧主義は


なんか 治さなければ

自分が

だめになっては、今が大切な時期を乗り越えなきゃならないだ~りんを

支えることはできないわ


なんとか、だ~りん弁当


を作り アップ





秋の味覚満載お弁当
秋の味覚満載弁当


きのこ満載ご飯(まいたけ、生椎茸(菌床)しめじ)
塩焼さんま 50g
きゅうりの甘酢付け
大根おろし
プチトマト

焼さんまは臭うからどうしようかと

迷ったけど…


さんまカロリー&栄養

Recipeはこちらグリーンコープのチラシ「バターきのこごはん」を参考にして多少変えました

ごはん 2カップ
まいたけ
生椎茸
しめじ
にんにく1片(みじん切り)
バターブレンドマーガリン 大2さじ2
こしょう
青のり 

分量は、今朝2人分に変更し、塩分を抑えるために
塩やお醤油は不使用

きのこはこのぐらい使いました(3種類で200g)

きのこ20121010




おっかんは、もうだれたっ

This week has just begun, but I have been already getting exhausted.

| ご飯 | 2012-10-10 | comments(-) | EDIT | TOP↑

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