内助の功弁当日記

旦那さん弁当を作って13年目。愛犬ぷうちゃんとお弁当の写真を更新中。たまに愚痴。

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おばあちゃんの手作りコロッケ弁当

おばあちゃんの手作りコロッケ

1牛肉ミンチ鶏肉ミンチを炒めて塩コショウ

2砂糖大匙1を加える

3じゃがいも大5個をゆでて、ゆでたあとはつぶす

4 1のお肉とじゃがいもはしばらく熱をさます

5 冷めたら、まぜて手のひらサイズにまるめる

6小麦粉をまぶす

7 卵液に丁寧にまんべんなく

8 パン粉にまぶす

9 油で揚げる

美しい色を出すため、2度揚げしてます。

コロッケ


20150721ぷぅ
日記

レクサプロ週2回服用 

生きる意欲が出てきた

引きこもりではあるけれど、家でユーチューブで

ヨガを始めた

ぷぅちゃんの階段散歩を2日連続続ける

ぷぅも高齢化が進んでいる

| 肉類 | 2015-07-21 | comments:0 | EDIT | TOP↑

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